酒友们必须要知道的十个问题

时间:2020-12-6 文章来源:腾讯网


  白酒具有双重属性,既是消费品,又是收藏品;既有经济价值,又有特殊的文化价值。与传统的收藏不同,白酒收藏不仅需要了解市场的动态,还需要更多的专业知识。

  白酒收藏入门,你必须知道的十问

  1、白酒值得被收藏吗?

  "收"是寻觅鉴赏的过程,这个过程是艰难的,对收藏者的眼光高低有众多要求。"藏"不仅是保管的过程,更是研究学习的过程,只有经过不断地学习,积累起收藏的经验和学识,才能不断提高自己鉴赏收藏的能力。

  中国的酒文化源远流长,且基本都为白酒,随着中国经济的发展,白酒收藏投资自然就会成为人们休闲投资的一个重点;加之白酒行业逐渐复苏,白酒收藏被越来越多收藏家和爱好者所看好,白酒收藏的市场潜力巨大。

  2、近代最值钱的白酒到底有多贵?

  1935年赖茅酒——中国最贵的酒。这瓶赖茅酒于1935年生产,约400克。在一次拍卖会上,赖茅1935酒被宁德市企业家赖先生以1070万元的天价收入囊中。这一价格打破了此前"汉帝茅台"890万元的拍卖记录,一举成为中国白酒拍卖史史上的标王,登顶"中国白酒之王"宝座。这瓶中国最贵的酒至今已有81年历史,目前已绝版。

  3、所有白酒都具有巨大的收藏价值吗?

  白酒值得被收藏,但不是所有的白酒都有很大的收藏价值。有以下属性的白酒才值得被收藏:

  稀缺性:中国白酒是地域资源性产业,同法国波尔多葡萄酒一样,每年优质白酒的产量是有限的;

  保值、升值性:白酒是用粮食酿造、贮存而来的,粮食作为世界稀缺性资源,价格长期增长趋势已逐渐形成;

  文化性:白酒文化与悠久的华夏文明一脉相承,加之传承至今还未断裂的酿造工艺(更是)成就了白酒收藏的文化底蕴。

  4、哪些因素决定白酒的收藏价值?

  白酒升值稳健,但也不意味着任意一款白酒都具有收藏投资价值。决定一瓶藏酒价值的因素如下:

  品质出身:白酒的品牌往往决定了白酒收藏价值和在投资者心中的地位;

  年代久远:时间越久远的藏酒价值越高;c.存世量:物以稀为贵,现存数量越少的酒,越珍贵;

  酒度:一般50度以上的纯粮固态藏酒最适收藏;

  品相:好的品相是决定藏酒价值的一个重要因素;

  优质原酒。

  5、中国白酒收藏市场现状如何?

  近年来,知名品牌的收藏级白酒屡创新高,在市场繁荣的同时,高端文化收藏酒也初露端倪。中国白酒因其文化内涵深厚、便于储存、资源稀缺等特点逐渐成为收藏市场的新宠,各大拍卖会频现天价白酒身影,茅台和五粮液等著名品牌俨然已经成为中国白酒奢侈品的代名词,各类高端收藏酒应运而生。

  随着生活水平提高,投资品种多元化,未来肯定有越来越多的人加入白酒收藏者行列,在以后的拍卖场上,除了名酒,一些小众品牌和创新型的白酒也会登上拍场,白酒收藏将向更深层次发展。

  6、白酒收藏很简单?

  白酒收藏不是一件容易的事情。

  首先,你要对中国各大名酒的品牌史、包装史、商标史了如指掌,弄清楚五大评酒会的名酒都有哪些;其次,你得具备一定的品酒常识。

  对于初学者,建议挑选一些价格适中的一线名酒、地方名酒收藏,切勿急于求成,要知道收藏更主要的是一种非功利的文化趣味。

  7、投资白酒收藏有风险,入市需谨慎?

  由于白酒真假鉴别和定价较难,中国白酒收藏起步时间不长,既没有成熟的市场,标准也不完善,对有些缺乏专业知识的收藏者来说,选购收藏的白酒时就会比较盲目;收藏过程中如密封不好,还存在跑酒的风险,极易造成挥发或渗漏,造成巨大损失;保存时间过久,酒质可能发生变化,失去原有的风味。

  总之,投资白酒收藏具有一定的风险。

  8、收藏白酒一般都是这几类人,你属于哪一种呢?

  (目前)投资收藏白酒主要有三类人。

  第一类是真正的收藏家,他们熟知几十年来各种白酒总共使用过多少种商标,用的什么包装,属于出口还是内销,用的什么材质的纸张和油墨印刷等,他们当中一些人甚至有专门储存白酒的恒温仓库;

  第二类是投资者,他们(看重的往往是白酒的唯一性、稀缺性和升值潜力);

  第三类是富裕人士,他们可以把收藏的好酒拿出来宴请宾客或和朋友聚会分享。

  9、白酒收藏选择有何讲究?

  收藏白酒既讲究品牌又讲究成套和特殊意义。类似茅台、五粮液的主打产品都适合收藏,一些为纪念特殊年份、特殊事件生产的、有特殊意义的品牌产品也是收藏白酒时需要去了解的。同时也并不是所有的白酒都越陈越好,有的白酒若贮存过长,反而会进入"衰老期",失去原有风味。

  10、收藏白酒应该选哪种香型?

  收藏应该以酱香为主。酱香型白酒生产工艺复杂,生产周期长,其酒质较好,经过长时间的储存其酒会更加醇和、老熟。而且酱香型白酒的市场价值也更高,对于收藏更有价值意义。

 

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